世界をリードするバイオメーカー
undefined
アルキロース
【CAS】：7635-11-2 【純度】：99%以上 【外観】：白色粉末 【プロセスソース】：生物発酵技術 【生産能力】：自社所有工場60,000平方メートル、発酵規模3,000トン
はじめに
アラロースは天然の低カロリーで希少な糖で、甘味はスクロースの70％ですが、カロリーはわずか0.4kcal/gであり、GI値はほぼ0に近いです。アラロースはスクロースと似た味わいで、血糖値の上昇を抑制し、脂肪の蓄積を減らすことができます。FDAによりGRAS（一般的に安全と認められる）として認定されており、砂糖代替食品や機能性飲料、ヘルシーなベーキングなどに広く利用されています。
アプリケーション
- 砂糖不使用の飲料（ゼロカロリーのソーダ、スポーツドリンクなど）
- 焼き菓子（低GIパン、ビスケット）
- 乳製品（低糖アイスクリーム、ヨーグルト）
- キャンディとチョコレート（虫歯予防キャンディ）
- 健康食品（血糖値コントロール、体重管理用フォーミュラ）
強さ
- 液体アルルロースシロップが「FDA GRAS＋国内コンプライアンス」の二重認証を取得し、プロセスの難易度を低減しました。
- 最新の規制は開放されています（中国は2024年にこれを許可します）。
- その味はスクロースに近いです（エリスリトールより冷涼感が弱い）。
- 「ゼロカロリー」と表示できます。
- サプライチェーンの安定性（国内生産能力の増強期間）FDA／EFSA認証支援
追加の提案
- 飲料 特定の内容は「焼き菓子 ≤0.33g/kg（ケーキ）」と表示する必要があります。
- キャンディー適合（2025年新規承認）
- 禁止範囲：乳幼児および妊婦向け食品
- 高温での焼成時には、ショ糖の30％以下を置き換えて苦味を避けてください。
- エリスリトールを配合することでコストを削減し、後味を中和できます。
キーワード
あなたが好きかもしれません
価格とサンプルを入手する
お問い合わせ先情報をご入力ください。できるだけ早くご連絡いたします。
当社が販売する製品はすべて半製品の原材料です。これらは、資格を有する化粧品メーカーまたは認定された販売代理店にのみ供給されます。個人への販売は行っておらず、これらの製品は直接摂取を目的としたものではありません。
新たな広告法およびプラットフォームの規制により、当社製品の具体的な効能や機能についてご説明することができません。より詳しい情報については、百度百科や互動百科などの資料をご参照いただくか、オンラインカスタマーサービスまでお問い合わせください。迅速にご対応させていただきます。これらの政策上の変更につきまして、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
製品サンプルや追加の詳細については、お気軽にお問い合わせください。